Hogyan lett ebből Blazing? 🔥

A Blazing egy egyszerű ötletből indult: csináljunk olyan burgert, amit mi is naponta ennénk.

Először a Köntösgát sor 1–3. környékén kezdtünk el sütni, aztán a város visszajelzései után megnyitottuk a belvárosi Blazing 2.0-t a Simonffy u. 1/a alatt – hogy közelebb legyünk hozzád, munka után, hétvégén, bármikor. 

A „Blaze up the fire” nem csak szlogen nálunk: pörgünk a rácsnál, és minden tételt ugyanazzal a lendülettel teszünk össze.

étterem logo

Minőség & gondosság – mit kapsz tőlünk? 🍔

Nálunk a buci–hús–szósz hármasa a lényeg. Olyan kombinációkat állítottunk össze, amik ízben és állagban is kerek egészet adnak – elvitelnél is tartják magukat. Pár konkrétum a kedvencekből:

  • 130 g érlelt marhahús a klasszikusokban, cheddar, paradicsom, hagyma, házi majonéz + burgerszósz – stabil alap, amire építünk.

  • Riot & csípős vonal: jalapeño, hagymakarika, csípős szósz – ha szereted, amikor „harap” a burger.

  • „Fullos” kombók: van, ahol a lepcsánka is bekerül a szendvicsbe – masszív, mégis kiegyensúlyozott falatok.

  • Loaded fries, tálak, wrapek: ha könnyedebbre vágysz, vagy osztoznátok – a Blazing loaded fries és a wrapek évek óta mennek.

Mindegy, hogy beugrasz a belvárosba vagy elviszed: úgy csomagolunk, hogy a roppanós maradjon roppanós, a szaft és az ízek a helyükön maradjanak.

étterem logo

Filozófia & hozzáállás – miért csináljuk így? 🧑‍🍳🥩

A kézművesség nálunk hozzáállás: tudjuk, mi kerül a buciba, mitől működik a falat, és nem adjuk ki a keünkből azt, ami „nagyjából oké”.

A célunk, hogy következetes receptúrával és pörgős konyhatechnikával minden rendelésnél ugyanazt a Blazing-érzést kapd – akár a pultnál eszed, akár futár hozza. (Ha fontos neked: több fizetési mód is elérhető a helyszínen, bankkártya, Apple Pay, SZÉP kártya stb.)

étterem logo

Hálásak vagyunk Debrecennek, minden új és visszatérő vendégünknek! 🙏

A kézművesség nálunk hozzáállás: tudjuk, mi kerül a buciba, mitől működik a falat, és nem adjuk ki a keünkből azt, ami „nagyjából oké”.

A célunk, hogy következetes receptúrával és pörgős konyhatechnikával minden rendelésnél ugyanazt a Blazing-érzést kapd. Ha egy igazán jó, szaftos hamburgerre vágysz, nálunk garantáltan megtalálod!

Csapatunk mindent belead, hogy már az első harapás után megértsd, miért mondják sokan: "a Blazing-nél életem legfinomabb hamburgerét ettem..." Köszönjük nektek, és szeretettel várunk vissza!

étterem logo